Discusión:batata

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Mi dilema es el siguiente.

En el mercado se encuentran dos tipos y a ambas se las llama "Batata", "Papa Dulce" o "Yam"

La que conozco como "Batata" es de color amarillo claro en el interior y El "Yam" or "Papa Dulce" es de color naranja oscuro.

Me gustaria sabe cual verdaderamente es la Batata y cual en Yam.

Ademas hay una expresion que dice "La Batata no es como el Camote", a mi parecer, el "Yam es el Camote.

Gracias.

Distinguir especies vegetales por rasgos superficiales de uno sólo de sus componentes es a veces muy difícil. Además, la batata (es decir, Ipomoea batatas) presenta muchas variación entre cultivares. Los tubérculos van desde el blanco apenas amarillento hasta el amarillo casi anaranjado (la pulpa), y desde el pardo hasta el violeta (la cáscara). En el caso de los ñames (lo que llamas "yam") la variación aún es mayor, porque se trata de varias especies distintas del género Dioscorea. D. alata tiene tubérculos de color violeta intenso, mientras que otros son amarillos o blancos. O sea, que es difícil darte una respuesta con tan pocos datos. Pero no conozco ningún registro de que los nombres "camote" y "batata" se usen para dos plantas distintas. Un saludo, 62.57.1.19

Desde Wikipedia[editar]

Hola. Traigo aquí acepciones y locuciones desde esta versión de w:Ipomoea batatas#Otros usos del término:

Saludos. Lin linao ¿dime? 03:17 10 ago 2023 (UTC)[responder]