achira

Español

achira

• Pronunciación:  [ aˈtʃi.ɾa ] (AFI)
• Etimología: del quechua achira

[1]

Sustantivo femenino

1 Botánica.

(Sagittaria montevidensis) Planta herbácea palustre, nativa de las regiones templadas y subtropicales de América; es robusta, acaule, rizomatosa, de hasta 1,5 m de altura, con hojas sagitadas de hasta 30 cm de largo; y flores con largos pecíolos, de pétalos blancos a amarillos. Crece en las costas de los ríos y parajes húmedos

• Sinónimos: flecha de agua, seta argentina, seta de Montevideo
• Ejemplos:

"Las hojas de esas achiras / Eran el tosco abanico, / Que refrescaba mi frente / Y humedecía mis rizos." (0. V. ANDRADE, La Vuelta al Hogar)

2 Botánica.

(Canna indica) Planta herbácea, de la familia de las cannáceas, perenne, de follaje oblongo, tallos de sección triangular, y flores vistosas de color rojo o amarillo, que dan pequeñas semillas en cápsula; se cultiva ampliamente como ornamental, y por su rizoma comestible

• Sinónimos: achera (Ecuador, Perú), atzera (Ecuador, Perú), capacho (Venezuela), chisgua (Colombia), juquián, maraca (Venezuela), papantla (México), sagú (Colombia)

3 Gastronomía.

Panecillo de harina de rizoma de achira₂

• Ámbito: Colombia

4 Gastronomía.

Dulce de rizoma de achira₂

• Ámbito: Colombia

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre Sagittaria montevidensis
• Wikipedia tiene un artículo sobre Canna indica

Traducciones

Traducciones

Referencias

• Este artículo incorpora material del glosario de la edición de 1896 de Recuerdos de la Tierra, de Martiniano Leguizamón, una obra en el dominio público.