achura
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achura
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- Pronunciación: aún no contamos con la pronunciación de esta palabra. Puedes ayudar al Wikcionario incorporándola.
- Etimología: Del quechua chunchulli, "intestinos".
- Morfología:
- Flexión:
[editar] Acepciones
[editar] Sustantivo común
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- R.Pl. Las entrañas del animal vacuno u ovino, riñones, corazón, hígado, intestino; la parte delgada de este último es la más apreciada en gastronomía y se denomina chinchulín.
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- Este artículo incorpora material del glosario de la edición de 1896 de Recuerdos de la Tierra, de Martiniano Leguizamón, una obra en el dominio público.