deshuesar

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deshuesar
  • Pronunciación:  [ des.we'saɾ ] o [ des.ɣwe'saɾ ] (AFI)
  • Etimología: del prefijo des-, hueso y el sufijo -ar

Verbo transitivo[editar]

1
Extraer los huesos de un animal.
2
Extraer el hueso de una fruta.
  • Uso: Se emplea con frecuencia en culinaria y en la industria de carnes.
  • Sinónimo: descarozar.
  • Ejemplo:
«cortar en dados el jamón, deshuesar las aceitunas y picarlas». . Rimola, Leticia (2006). La vuelta al mundo en mil ensaladas. Buenos Aires: Biblos, p.58 [1]..


Conjugación[editar]



Traducciones[editar]