edulcorante

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edulcorante

Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
edulcorante edulcorantes
1 Gastronomía, Medicina, Química.
Substancia natural o artificial que aporta dulzura a productos ingeribles: bebidas, viandas o medicinas, para tornar agradable lo insípido o el sabor amargo.
«Arroz con leche condensada. Uno de los postres perfectos de la Semana Santa y Cuaresma es sin duda el "arroz con leche". Es un postre que a pocos deja indiferentes, pero a quien le gusta, le encanta. Este que os pongo es, aún si cabe, más cremoso y dulce ya que es con leche condensada y nata (crema de leche), está increíble de bueno. Tiene más azúcar y calorías pero vale la pena probarlo (de vez en cuando). Para los diabéticos se puede hacer sustituyendo la leche condensada y el azúcar por glucosa o edulcorante, y la nata (crema de leche) por más leche. Otro día lo pondré sin azúcar». [1] Consultado el 10 de septiembre de 2014.

Véase también[editar]

Traducciones[editar]


Referencias y notas[editar]

  1. http://cocina.facilisimo.com/recetas/postres/arroz-con-leche-condensada_118769.html