ejote
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ejote
[editar] Acepciones
[editar] Sustantivo masculino
| Singular | Plural |
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| ejote | ejotes |
- 1
- Fruto inmaduro de la planta de poroto. Es una vaina o legumbre de color verde, con semillas no completamente desarrolladas. Es una verdura apta para el consumo humano cuando está cocida.
- Ámbito: México, Guatemala, El Salvador
- Sinónimos: chaucha (Argentina, Uruguay), judía verde (España), poroto verde (Chile), vainica (Costa Rica), vainita (Perú, Bolivia)