espumadera
Español[editar]
espumadera | |
pronunciación (AFI) | [es.pu.maˈðe.ɾa] |
silabación | es-pu-ma-de-ra |
acentuación | llana |
longitud silábica | pentasílaba |
rima | e.ɾa |
Etimología[editar]
Sustantivo femenino[editar]
Singular | Plural |
---|---|
espumadera | espumaderas |
- 1
- Cubierto grande para cocinar que tiene una paleta ligeramente cóncava y agujereada y un mango largo. Sirve para espumar los caldos y otros líquidos o para extraer alimentos del recipiente en que se fríen.
- Sinónimos: cuchareta, cucharrena, rasera, susunga (Colombia, Ecuador)
- Ejemplos:
- "desque * esta manteca estuviere bien caliente echar dentro las tortillas; y después que estén fritas sacarlas con una espumadera". Anónimo (1929 [1529]) Libro de guisados de Ruperto de Nola. Madrid: Iberoamericana de Publicaciones, p. 139
- "También con una espumadera se retirará la espuma que se forma arriba (si se dejara, ésta haría también agriar la mermelada)." Ortega, Simone (1994 [1972]) 1080 Recetas de cocina. Madrid: Alianza, p. 278
Véase también[editar]
- Wikipedia tiene un artículo sobre espumadera.
Traducciones[editar]
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Véase también[editar]
- Wikipedia tiene un artículo sobre espumadera.
Referencias y notas[editar]
Categorías:
- Español
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- ES:Palabras pentasílabas
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