kéfir

Español

kéfir

• Pronunciación:  ← si puedes, incorpórala: ver cómo.
• Etimología: ← si puedes, incorpórala: ver cómo.

granos de kéfir [2]

Sustantivo masculino

Singular	Plural
kéfir	kéfires

1

Bebida fermentada, preparada a base de leche de oveja, vaca o cabra

2

Granulos utilizados para la preparación del kéfir₁, es una combinación de bacterias probióticas y levaduras en una matriz de proteínas, lípidos y azúcares.

• Sinónimos: búlgaros.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre kéfir

Traducciones

Traducciones

Francés: [1-2] kéfir (fr)

Inglés: [1-2] kefir (en)