puré

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puré
  • Pronunciación:  [ puˈɾe ] (AFI)
  • Etimología: del francés purée

Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
puré purés
[1]
1 Gastronomía.
Crema espesa que se hace con vegetales previamente molidos y triturados.
2 Gastronomía.
Harina de legumbres preparada para hacer esa crema.

Locuciones[editar]

Véase también[editar]


Traducciones[editar]


Referencias y notas[editar]