salsa barbacoa

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Español[editar]

salsa barbacoa
pronunciación (AFI) [ˌsal.sa β̞aɾ.β̞aˈko.a]
rima o.a
observese la variante castellanizada de "barbeque"

Etimología[editar]

viene del taíno, lenguaje que se hablaba en Haití a la llegada de Colón. Así llamaban los indígenas a las parrillas que empleaban para asar carne. Luego la palabra derivó, en el inglés, a "barbecue".

Locución sustantiva femenina[editar]

1 Alimentos
salsa para parrillada
2
Preparado comercial, envasado, de dicha salsa.

Véase también[editar]

barbeque

Traducciones[editar]

Traducciones


Referencias y notas[editar]