trufa
De Wikcionario, el diccionario libre
Contenido |
trufa
[editar] Acepciones
[editar] Sustantivo femenino
| Singular | Plural |
|---|---|
| trufa | trufas |
- 1 En Biología, Gastronomía.
- Hongo ascomicete de la familia de las tuberáceas. Presenta una relación simbiótica micorrícica con árboles, como los castaños, nogales y especialmente los del género Quercus como las encinas o los robles. Muy apreciado como alimento.