trufa

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Contenido

trufa
  • Pronunciación:  aún no contamos con la pronunciación de esta palabra. Puedes ayudar al Wikcionario incorporándola de acuerdo al Alfabeto Fonético Internacional.
  • Etimología: del latín tuber ("grumo")


[editar] Acepciones

Trufa negra

[editar] Sustantivo femenino

Singular Plural
trufa trufas


1 En Biología, Gastronomía.
Hongo ascomicete de la familia de las tuberáceas. Presenta una relación simbiótica micorrícica con árboles, como los castaños, nogales y especialmente los del género Quercus como las encinas o los robles. Muy apreciado como alimento.

[editar] Información avanzada

[editar] Véase también


[editar] Traducciones

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