aceto

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aceto

Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
aceto acetos
1 Gastronomía.
Zumo agrio producido por la fermentación del vino, la sidra u otras bebidas alcohólicas, al transformarse el etanol en ácido acético, muy apreciado como aderezo
  • Uso: Anticuado
2 Gastronomía.
En particular, aceto1 elaborado a base de mosto denso de uva, obtenido por reducción del zumo y añejado en barrica, una especialidad de la gastronomía italiana

Véase también[editar]

Traducciones[editar]



Esperanto

aceto
  • Pronunciación:  ← si puedes, incorpórala: ver cómo.
  • Etimología: del latín acetum, y este uso sustantivo del participio de acere, "ser ácido", del protoindoeuropeo *h₂eḱ-, "agudo".


Sustantivo[editar]

Singular Plural
Nominativo aceto acetoj
Acusativo aceton acetojn
1 Gastronomía.
Aceto, vinagre



Italiano

aceto
  • Pronunciación:  [ aˈʧe.to ] (AFI)
  • Etimología: del latín acetum, y este uso sustantivo del participio de acere, "ser ácido", del protoindoeuropeo *h₂eḱ-, "agudo".


Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
aceto aceti
1 Gastronomía.
Aceto, vinagre



Napolitano

aceto
  • Pronunciación:  [ aˈʧe.to ] (AFI)
  • Etimología: del latín acetum, y este uso sustantivo del participio de acere, "ser ácido", del protoindoeuropeo *h₂eḱ-, "agudo".


Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
aceto aceti
1 Química.
Ácido