alfinge

Español

alfinge
pronunciación (AFI)	[alˈfiŋ.xe]
silabación	al-fin-ge
acentuación	llana
longitud silábica	trisílaba
rima	in.xe

Etimología

Del árabe hispánico isfánja.

Sustantivo masculino

Singular	Plural
alfinge	alfinges

1 Gastronomía

fruta de sartén de origen español que consiste en una masa de harina frita con forma circular. La masa puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Puede llevar un relleno que puede ser dulce o salado, por ejemplo manzana o pescado.

• Sinónimo: buñuelo

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre buñuelo.

Traducciones

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