alhajú

Español

alhajú
pronunciación (AFI)	[alaˈxu]
silabación	al-ha-jú
acentuación	aguda
longitud silábica	trisílaba
rima	u

Etimología

Del árabe hispánico alḥašú.

Sustantivo masculino

1 Platos

Dulce con forma de torta, típico de Castilla-La Mancha, propio de la provincia de Cuenca, hecho tradicionalmente de una masa a base de almendras, pan rallado y tostado, especias finas y miel bien cocida, cubierta de dos obleas por ambos lados de la torta; en otras ocasiones se usan nueces y, a veces, piñones, en vez de almendras.

• Sinónimos: alfajor, alajú.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre alhajú.

Traducciones

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