almíbar
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Español[editar]
almíbar | |
Pronunciación (AFI): | Si puedes, ¡incorpórala! |
Etimología[editar]
Si puedes, incorpórala: ver cómo
Sustantivo masculino[editar]
- 1
- Disolución sobresaturada de agua y azúcar, cocida hasta que comienza a espesar. La consistencia va desde un líquido apenas viscoso a un caramelo duro y quebradizo. Se emplea para conservas de frutas, para cubrir bizcochos, para elaborar distintos tipos de caramelos y además forma la base de algunos postres, como el tocino de cielo.
- Relacionado: almibararar
Locuciones[editar]
Véase también[editar]
- escarchado
- jarabe
Wikipedia tiene un artículo sobre almíbar
Traducciones[editar]
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