brécol

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Español[editar]

 brécol
Pronunciación (AFI):  [ˈbɾe.kol]

Etimología[editar]

Del italiano broccoli, y este diminutivo de brocco, "clavo", a su vez del latín broccus, "puntiagudo", de posible origen celta. Compárese brocado, el inglés brogue o el gaélico brog, "lezna"

Sustantivo masculino[editar]

[1]


Singular Plural
brécol brécoles
1 Botánica.
(Brassica oleracea var. italica) Planta de la familia de las brasicáceas, cultivada por sus flores comestibles de color verde oscuro. Es una variedad de la especie a la que también pertenecen la col y la coliflor
2 Gastronomía.
Flor comestible de esta planta, usada en gastronomía

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]