cavial

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Español[editar]

 cavial
Pronunciación (AFI):  [kaˈβjal]

Etimología[editar]

Del italiano caviale y este a su vez del turco havyar y este del persa خاویار (khâvyâr)

Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
cavial caviales
1
Manjar de huevas de esturión u otro pescado, saladas para su conserva, que se considera una delicadeza gastronómica
  • Uso: Obsoleto
  • Sinónimo: caviar.
  • Ejemplos:
"Pusieron asimismo un manjar negro que dicen que se llama cavial y es hecho de huevos de pescados, gran despertador de la colambre." Cervantes Saavedra, Miguel de (1998 [1615]) Segunda parte del ingenioso caballero don Quijote de la Mancha. Barcelona: Crítica, p. 1070

Locuciones[editar]

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]