cerveza

Español

cerveza
Seseante (AFI):	[seɾˈβe.sa]
No seseante (AFI):	[θeɾˈβe.θa]

Etimología

Del castellano antiguo cervesa, y este del latín cervēsia, cervisia, de origen galo, cognada del galés cwrw(f) y del bretón korev. Compárese el catalán cervesa, el portugués cerveja, el francés cervoise, el italiano anticuado cervogia y el rumanche gervosa. El papiamento serbes y el tagalog serbesa son préstamos de origen hispano-portugués

Sustantivo femenino

Singular	Plural
cerveza	cervezas

1 Gastronomía.

Bebida alcohólica, espumosa, no destilada, obtenida por fermentación de la cebada germinada y malta en agua, y aromatizada con lúpulo, boj o casia

• Sinónimos: birra (coloquial), cerbatana (Venezuela, coloquial), chela (México, Chile), pilsen (Chile), rubia (coloquial), biela (Ecuador), fría (Venezuela, coloquial).
• Hipónimos: caña, botellín, tercio, pinta

Locuciones

• cerveza doble
• cerveza floja: cerveza sin alcohol o poco alcohólica.
• cerveza negra: cerveza tipo Schwarzbier o Stout.

• Sinónimo: malta (Chile)

• levadura de cerveza

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre cerveza
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Traducciones

Traducciones

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