Recipiente con forma rectangular, cuyos lados se van inclinando hacia el centro (y que en algunos casos cuenta con tableros salientes en los lados más cortos). Frecuentemente son de madera y generalmente se usan para amasar el pan.
↑VV. AA. (1899). «duerno», en Real Academia Española: Diccionario de la Lengua Castellana, decimotercera edición, Madrid: Imprenta de los Sres. Hernando y compañía, página 372. Consultado el 26 de febrero de 2023.
↑VV. AA. (1899). «duerna», en Real Academia Española: Diccionario de la Lengua Castellana, decimotercera edición, Madrid: Imprenta de los Sres. Hernando y compañía, página 372. Consultado el 26 de febrero de 2023.