enchilada

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Español[editar]

 enchilada
Pronunciación (AFI):  Si puedes, ¡incorpórala!

Etimología[editar]

De enchilar

Sustantivo femenino[editar]

Singular Plural
enchilada enchiladas
1 Gastronomía.
Platillo de México, presente también en otros países de América como Guatemala y Estados Unidos (Tex-Mex), elaborado a base de tortillas de maíz, algún relleno (generalmente aves como el pollo o el pavo) o queso, alguna de las muchas salsas de chile (salsas picantes), e ingredientes varios que dependen de la variedad particular de enchilada.

Locuciones[editar]

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]