entrecot

Español

entrecot
pronunciación (AFI)	[ẽn̪t̪ɾeˈkot̪]
silabación	en-tre-cot
acentuación	aguda
longitud silábica	trisílaba
variantes	entrecote
rima	ot

Etimología

Del francés entrecôte ('entre costillas').

Sustantivo masculino

entrecot ¦ plural: entrecots

1 Alimentos

Corte de carne de la región dorsal, que contiene un músculo o más bien un conjunto de músculos del llamado Erector spinae, el cual recorre la espina dorsal de los mamíferos.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre entrecot.

Traducciones

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