goulash

Español

goulash
pronunciación (AFI)	[gowˈlaʃ]
silabación	gou-lash
acentuación	aguda
longitud silábica	bisílaba
variantes	gulasch
rima	aʃ

Etimología 1

Del francés goulasch, del húngaro gulyás ("pastor de vacas").

[1]

Sustantivo masculino

1 Gastronomía

Plato húngaro que consiste en un estofado espeso de carne y vegetales (y a veces papas), condimentado con paprika.

2

Tipo de salsa empleada para dicho plato.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre goulash.

Traducciones

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