hígado

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Español[editar]

hígado
pronunciación (AFI) [ˈi.ɰa.ðo]
silabación hí-ga-do
acentuación esdrújula
longitud silábica trisílaba
rima i.ga.do

Etimología[editar]

Del latín ficatum, simplificación de iecur ficatum, literalmente hígado alimentado con higos, por el hábito culinario de engordar forzosamente a las aves con semejantes golosinas para aprovechar la consiguiente hepatomegalia para la producción de foie gras; compárese el italiano fegato, el catalán fetge, el portugués fígado o el francés foie.

Sustantivo masculino[editar]

[2] Hígado de ovino
Singular Plural
hígado hígados
1 Anatomía
Órgano presente en los animales vertebrados que almacena y metaboliza nutrientes, destruye toxinas y produce bilis.
2 Gastronomía (alimentos)
Carne de este órgano, empleada en gastronomía.

Locuciones[editar]

Locuciones con «hígado»

Información adicional[editar]

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Traducciones


Referencias y notas[editar]