hollejo
| hollejo | |
| yeísta (AFI) | [oˈʝexo] |
| no yeísta (AFI) | [oˈʎexo] |
| sheísta (AFI) | [oˈʃexo] |
| zheísta (AFI) | [oˈʒexo] |
| silabación | ho-lle-jo |
| acentuación | llana |
| longitud silábica | trisílaba |
| rima | e.xo |
Etimología
[editar]Del latín folliculus.
Sustantivo masculino
[editar]hollejo ¦ plural: hollejos
- 1
- Pericarpio o epidermis de algunas frutas y hortalizas, en especial de la uva.
- Sinónimo: casca.
- Hiperónimos: cáscara, piel.
- Ejemplo:
Se lleva el líquido formado por la pulpa, el hollejo y las semillas, a piletas de cemento revestidas de pinturas epoxi y se le somete a sulfitado (o también sulfito de potasio) que inhibe la flora silvestre que contiene el hollejo de la uvaRolando Salinas. Alimentos y nutrición. Bromatología aplicada a la salud. Página 182. Editorial: El Ateneo. Buenos Aires, 1988.