insaturado

Español

insaturado
pronunciación (AFI)	[ĩnsat̪uˈɾað̞o]
silabación	in-sa-tu-ra-do
acentuación	llana
longitud silábica	pentasílaba
rima	a.do

Etimología

Del prefijo in- y saturado.

Adjetivo

insaturado ¦ plural: insaturados ¦ femenino: insaturada ¦ femenino plural: insaturadas

1 Química

Dicho de una solución, que tiene una concentración de soluto inferior a la que se requiere para saturarse.

• Antónimo: sobresaturado

2 Química, nutrición

Dicho de una grasa: que tiene al menos un doble enlace dentro de la cadena de ácidos grasos.

• Ejemplo: 

  No existe una definición oficial de la dieta (mediterránea) pero un componente clave es comer más grasas insaturadas como las que se encuentran en el aceite de oliva, las nueces y especialmente el pescado azul.«Todo lo que sabe sobre dietas es incorrecto». Newsweek. Página 67. 21.ª ed, Argentina, ene 2024. OBS.: EAN: 9990000039005, Adendum: 00021

Traducciones

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