malvavisco

Español

malvavisco
Pronunciación (AFI):	[mal.βaˈβis.ko]

[1]

[2]

Etimología

Del latín malva e hibiscum

Sustantivo masculino

Singular	Plural
malvavisco	malvaviscos

1 Botánica.

{Althaea officinalis) Planta malvácea perenne con altura aproximada de un metro, hojas dentadas ovaladas y con vellos, flores blancas con visos rojizos y fruto similar al de la malva. Es perenne, abundante en zonas húmedas y la raíz de emplea para ablandar tumores (emoliente).

2 Gastronomía (alimentos).

Dulce esponjoso que se prepara con huevos batidos, azúcar fundida u otro endulzante, y gelatina.

• Ámbito: México y España.
• Sinónimos: esponjita, masmelo, nube, suncho (partes de Mesoamérica), carlotina (Venezuela).

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre Althaea officinalis
• Wikipedia tiene un artículo sobre malvavisco (golosina)

Traducciones

Traducciones

Francés: [2] gumauve (fr)

Inglés: [1,2] marshmallow (en)