melaza

De Wikcionario, el diccionario libre
Saltar a: navegación, buscar

Español[editar]

 melaza
Pronunciación (AFI):  [me.ˈla.θa]
[me.ˈla.sa]

Etimología[editar]

Aumentativo de miel, que aporta así mismo una connotación despectiva.

Sustantivo femenino[editar]

Singular Plural
melaza melazas
1 Gastronomía.
Líquido más o menos consistente, de sabor muy dulce, que subsiste como residuo de la cristalización del azúcar de caña o de la remolacha. Se usa en la fabricación de ron, y como alimento endulzante.
2
Heces de la miel.
  • Ámbito: Murcia (España).

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]