milanesa napolitana

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Español[editar]

 milanesa napolitana
Pronunciación (AFI):  [mi.la.ˈne.sa na.po.li.ˈta.na]
Variante:  milanesa a la napolitana
Milanesa napolitana (2).jpg

Etimología[editar]

Epónimo De José Napoli, pizzero argentino de la década de 1930 que la popularizó.

Locución sustantiva femenina[editar]

1 Gastronomía.
Milanesa recubierta de queso, jamón y tomate, semejante a una pizza reemplazando la masa con una milanesa.[1]

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]

  1. Este artículo incorpora material de Lunfa2000 (en 1001 palabras), licenciado por su autora Nora López bajo la GFDL (detalles).