pangue

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Español[editar]

 pangue
Pronunciación (AFI):  [ˈpaŋ.ge]

Etimología[editar]

Del mapuche pange

Sustantivo masculino[editar]

[1]
Singular Plural
pangue pangues
1 Botánica.
Hoja de la planta Gunnera tinctoria. Es una hoja palmada con la nervadura muy notoria por el envés. Su superficie es áspera y la nervadura está cubierta de espinas cortas. Puede medir hasta unos 2 m de ancho. Se usa para cubrir cada una de las capas de ingredientes del curanto.
2 Botánica y Gastronomía.
Por extensión, toda la planta de (Gunnera tinctoria), una especie comestible y ornamental de la familia de las guneráceas que habita en Chile y Argentina. Posee un gran tallo subterráneo, llamado depe, que puede tener más de 5 m de largo, peciolos (nalcas) recubiertos de espinas y hojas también espinosas de grandes dimensiones.
  • Ámbito: Argentina, Chile
  • Sinónimo: nalca.

Locuciones[editar]

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]