pastel de carne

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Español[editar]

 pastel de carne
Pronunciación (AFI):  [pasˈtel deˈkaɾ.ne]

Locución sustantiva masculina[editar]

Singular Plural
pastel de carne pasteles de carne
pastel de carne [1]
1 Gastronomía.
Plato preparado al horno, consistente en una capa de carne picada de res o cordero sofrita con cebolla y especias, cubierta de una capa de puré de papas u otra hortaliza feculenta y luego horneada hasta dorarse su superficie.
  • Ámbito: Río de la Plata
pastel de carne [2]
2 Gastronomía.
Plato preparado al horno, consistente en una hogaza de carne molida adecuadamente sazonada y horneada en un molde hasta la solidez.

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]