pectosa

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Español[editar]

pectosa
pronunciación (AFI) [pekˈto.sa]
silabación pec-to-sa
acentuación llana
longitud silábica trisílaba
rima o.sa

Etimología[editar]

Del griego antiguo πηκτός (pēktós, "coagulado"), con el sufijo -osa.

Sustantivo femenino[editar]

Singular Plural
pectosa pectosas
1 Química
Sustancia química contenida en los frutos sin madurar, a la que se atribuye el sabor áspero de éstos y que por medio de fermentos y de agua hirviendo se convierte en pectina. Unida a la celulosa en la membrana de las células vegetales, es insoluble en el agua y se disuelve fácilmente en los álcalis diluidos.1

Traducciones[editar]

Traducciones


Referencias y notas[editar]

  1. Dicccionario Enciclopédico Océano Color. Volumen 5.