pib

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Español

pib
pronunciación (AFI)	[ˈpiβ̞]
silabación	pib
acentuación	monosílaba
longitud silábica	monosílaba
rima	ib

Etimología

Del maya yucateco píib.

(1) Enterrando los pibipollos, en Campeche.

(2)

Sustantivo masculino

pib (irregular) ¦ plural: pibes

1 Gastronomía

Horno típico de la península de Yucatán que se excava bajo tierra, sobre el cual se enciende un fogón con leña y piedras y se cocina la comida (tradicionalmente cerdo o pollo) a fuego lento, todo tapado con más tierra.

2 Alimentos

Especie de tamal grande preparado a partir de masa de maíz, manteca de cerdo, carne de pollo y diversos condimentos, que se cocina tradicionalmente en un horno de tierra.

• Uso: coloquial.
• Ámbito: Yucatán.
• Sinónimos: mucbilpollo, mucbipollo, pibipollo.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre pib.

Traducciones

Traducciones [▲▼]

• Maya yucateco: [1] píib; [2] chachak waaj, noj waaj.