piens

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Letón[editar]

 piens
Pronunciación (AFI):  [pī.ɛ̄ns]
Piens

Etimología[editar]

Del protobáltico *pienas, del protoindoeuropeo *peynos, *poyHnos, de la raíz * pey-, * poyH-, * pi- ("engordar") (quizás anterior "hincharse"). El significado evolucionó de “gordo, hinchado” a “(pechos) llenos de leche” y finalmente “leche”. Había un antiguo verbo protobáltico *pīti (“dar leche”), del cual proviene el lituano dialectal pýti (“dar leche”); el término correspondiente en letón desapareció, quizás debido a la homofonía con pīt (“trenzar, tejer”). Los cognados incluyen lituano píenas ("leche"), sánscrito पयते (páyate, "hincharse, estar demasiado lleno"), पयस् (páyas, "líquido, agua, leche, lluvia"), Avestan - (pipiiūši-, "tener leche en sus pechos ”), persa پینو (pinu,“ suero de leche ”), persa medio péms (“ leche ”), latín opīmus (“ gordo, regordete; fructífero ”).

Sustantivo masculino[editar]

1 Gastronomía.
Leche.

mātes piens, krūts piensleche materna, leche de pecho

piena dziedzeri ― glándulas mamarias (literal de leche)

govs, kazas, ķēves piensleche de vaca, cabra, yegua

piena ēdieni, produkti ― comida láctica, productos lácteos

piena kokteilis ― batido (licuado) de leche, (literal coctel de leche)

piena saldējums ― helado (literal leche congelada)

kafija ar pienu ― café con leche

pasterizēts piensleche pasteurizada

kondensēts piensleche condensada

Véase también[editar]

Referencias y notas[editar]

^ Karulis, Konstantīns (1992), “piens”, en Latviešu Etimoloģijas Vārdnīca (en letón), Riga: AVOTS,