reviro

Español[editar]

reviro
Pronunciación (AFI):	[reˈβi.ɾo]

Etimología[editar]

De revirar y el sufijo -o₁.

Sustantivo masculino[editar]

Singular	Plural
reviro	reviros

1 Gastronomía.

Comida a base de maíz o de trigo, común entre los mensú de los yerbatales por ser la más económica.^[1]

Ámbito: Argentina (Misiones, partes de Corrientes, Chaco y Formosa), Paraguay (Este), Brasil (zona fronteriza)
Ejemplo:

«[...] arrimó unos trozos de ramas y preparó el fuego. Dentro de la olla negra de tres patas ya el reviro estaba caliente y a punto.» Alterach Peralta, Miguel Angel (1948). Mensú: vida y costumbres en el legendario Alto Paraná, p. 26.

b: Hoy plato típico de Misiones y alrededores (mayormente a base de harina de trigo).^[2]

Ámbito: Argentina (Misiones, partes de Corrientes, Chaco y Formosa), Paraguay (Este), Brasil (zona fronteriza)
Ejemplo:

«La mayoría de los consultados ubicaron en el primer lugar: al reviro, que fue denominado como: “el alimento más común y tradicional de la zona”, según coincidieron.» «El plato preferido por los misioneros». Diario el territorio. 14/07/2013. Consultado el 19/12/2015.

2

Perturbación del ánimo de una persona.

Ámbito: Argentina, Uruguay
Sinónimos: depresión, revire

Traducciones[editar]

Traducciones

Forma flexiva[editar]

Forma verbal[editar]

1: Primera persona del singular (yo) del presente de indicativo de revirar o de revirarse.

Referencias y notas[editar]

↑ Elichondo, Margarita (1997). La comida criolla - Memoria y recetas. Buenos Aires: Ediciones del Sol, p. 113. ISBN 950-9413-76-3.
↑ receta de reviro

[1] Elichondo, Margarita (1997). La comida criolla - Memoria y recetas. Buenos Aires: Ediciones del Sol, p. 113. ISBN 950-9413-76-3.

[2] receta de reviro

[1]

[2]