reviro

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Español[editar]

 reviro
Pronunciación (AFI):  [reˈβi.ɾo]

Etimología[editar]

De revirar y el sufijo -o1.

Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
reviro reviros
1 Gastronomía.
Comida a base de maíz o de trigo, común entre los mensú de los yerbatales por ser la más económica.[1]
  • Ámbito: Argentina (Misiones, partes de Corrientes, Chaco y Formosa), Paraguay (Este), Brasil (zona fronteriza)
  • Ejemplo:
«[...] arrimó unos trozos de ramas y preparó el fuego. Dentro de la olla negra de tres patas ya el reviro estaba caliente y a punto.» Alterach Peralta, Miguel Angel (1948). Mensú: vida y costumbres en el legendario Alto Paraná, p. 26.
b
Hoy plato típico de Misiones y alrededores (mayormente a base de harina de trigo).[2]
  • Ámbito: Argentina (Misiones, partes de Corrientes, Chaco y Formosa), Paraguay (Este), Brasil (zona fronteriza)
  • Ejemplo:
«La mayoría de los consultados ubicaron en el primer lugar: al reviro, que fue denominado como: “el alimento más común y tradicional de la zona”, según coincidieron.» «El plato preferido por los misioneros». Diario el territorio. 14/07/2013. Consultado el 19/12/2015. 
2
Perturbación del ánimo de una persona.

Traducciones[editar]


Forma flexiva[editar]

Forma verbal[editar]

1
Primera persona del singular (yo) del presente de indicativo de revirar o de revirarse.

Referencias y notas[editar]

  1. ↑ Elichondo, Margarita (1997). La comida criolla - Memoria y recetas. Buenos Aires: Ediciones del Sol, p. 113. ISBN 950-9413-76-3.
  2. ↑ receta de reviro
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