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wasabi

De Wikcionario, el diccionario libre
wasabi
pronunciación (AFI) [waˈsa.β̞i]
silabación wa-sa-bi
acentuación llana
longitud silábica trisílaba
rima a.bi
wasabi

Etimología

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Del japonés 山葵.

Sustantivo masculino

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1 Plantas, especias
Especie de planta de la familia Brassicaceae, la cual incluye las coles, el rábano picante y la mostaza.
2 Gastronomía
Condimento japonés que se extrae de la raíz de la planta Eutrema japonicum, conocida también bajo los sinónimos Cochlearia wasabi y Wasabia japonica, de la familia del repollo. Tiene un sabor extremadamente fuerte y se utiliza principalmente mezclado con la salsa de soja.

Véase también

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Traducciones

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Traducciones

Referencias y notas

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