edulcorante

Español

edulcorante
pronunciación (AFI)	[e.ðul.koˈɾan̪.te]
silabación	e-dul-co-ran-te
acentuación	llana
longitud silábica	pentasílaba
rima	an.te

Etimología

Del latín dulcor ("dulzura"), con el prefijo e- y el sufijo -ante: propio del participio activo.

Sustantivo masculino

Singular	Plural
edulcorante	edulcorantes

1 Gastronomía, medicina, química

Substancia natural o artificial que aporta dulzura a productos ingeribles: bebidas, viandas o medicinas, para tornar agradable lo insípido o el sabor amargo.

• Uso: se emplea también como adjetivo
• Sinónimos: endulzante, dulcificante
• Relacionados: azúcar, dulce, miel

• Ejemplo:

Arroz con leche condensada. Uno de los postres perfectos de la Semana Santa y Cuaresma es sin duda el "arroz con leche". Es un postre que a pocos deja indiferentes, pero a quien le gusta, le encanta. Este que os pongo es, aún si cabe, más cremoso y dulce ya que es con leche condensada y nata (crema de leche), está increíble de bueno. Tiene más azúcar y calorías pero vale la pena probarlo (de vez en cuando). Para los diabéticos se puede hacer sustituyendo la leche condensada y el azúcar por glucosa o edulcorante, y la nata (crema de leche) por más leche. Otro día lo pondré sin azúcar

Consultado el 10 de septiembre de 2014.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre edulcorante.
• Wikipedia tiene un artículo sobre Azúcar edulcorante.

Traducciones

Traducciones

Alemán: Süßstoff (de) Árabe: بديل السكر (ar) Búlgaro: подсластители (bg) Catalán: edulcorant (ca) Checo: náhradní sladidlo (cs) Cheyene: aéstomevé'keemahpe (chy) Coreano: 감미료 (ko) Danés: kunstigt sødemiddel (da) Esloveno: sladilo (sl) Esperanto: edulcorante (eo) Finés: makeutusaine (fi) Francés: édulcorant (fr) Gallego: adozante (gl) Griego: γλυκαντικές ουσίες (el) Hebreo: תחליף סוכר (he) Indonesio: pengganti gula (id) Inglés: sugar substitute (en), sweetener (en) Italiano: dolcificante (it) Japonés: 甘味料 (ja) Lituano: dirbtinis saldiklis (lt) Chino: 甜味剂 (zh) Neerlandés: zoetstof (nl) Noruego bokmål: kunstig søtningsstoff (no) Persa: جایگزینهای شکر (fa) Polaco: sztuczne środki słodzące (pl) Portugués: adoçante (pt) Rumano: îndulcitor (ro) Ruso: подсластитель (ru) (m.) Serbocroata: sladila (sh) Sueco: sötningsmedel (sv) Tailandés: วัตถุให้ความหวานทดแทนน้ำตาล (th) Tamil: சர்க்கரைப் பதிலீடு (ta) Turco: tatlandırıcılar (tr) Ucraniano: підсолоджувачі (uk)