Dicho del vino, que se ha obtenido prensando la uva de forma casera, pisándola con los pies en lugar de con una prensa.
Ámbito: Argentina
Uso: se usa también como sustantivo
Ejemplo:
Para el vino patero, explicó, se utiliza uva blanca o criolla negra. Se la pisa con botas en un lagar y se la deja fermentar ocho días.La Gaceta. “La Gaceta”.