Fracción pesada del petróleo crudo, actualmente obtenida por destilación. En el pasado se usaron los depósitos naturales del mar Muerto y del lago Asfaltites, lo que le valió el nombre de betún judaico o betún de Judea.
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Nombre dado por extensión a la mezcla de asfalto con arena y otras substancia que se utiliza como material en la construcción y en la pavimentación de calles.