comino

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comino
  • Pronunciación:  [ koˈmi.no ] (AFI)
  • Etimología: del griego κύμινον, a su vez probablemente del hebreo כמן.

Sustantivo masculino[editar]

Singular Plural
comino cominos
[1]
1 Botánica.
(Cuminum cyminum) Planta de la familia de las apiáceas, herbácea, de tallo ramificado y hojas bipinnadas con folíolos lineales; florece formando umbelas de color rosa o blanco. El fruto, un aqueno ovoide o ahusado de unos 5 mm de largo, se utiliza en gastronomía como especia, y es usual en la cocina del Mediterráneo, la India y México. La fuente principal de su distintivo aroma es el cuminaldehido.
2 Gastronomía.
Fruto, mal llamado "semilla", de esta planta, usado entero o molido como especia.

Locuciones[editar]

Traducciones[editar]



Referencias y notas[editar]