Bebida reconfortante para entrar en calor propia de la comarca leonesa de El Bierzo (España) consistente en vino caliente endulzado con azúcar y unto (manteca) o miel y ocasionalmente aderezado con alguna especia como por ejemplo el orégano.
Ejemplo:
De vuelta a casa se tomaba un caliente fervudo, formado por vino y azúcar, para recuperar el calor perdido en la presa. Era diciembre-enero y el tiempo estaba siempre bajo cero. -.“LA MATANZA”.