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yuca

De Wikcionario, el diccionario libre
icono de desambiguación Entradas similares:  yùca, yucca
yuca
pronunciación (AFI) [ˈʝu.ka]
rioplatense (AFI) [ʒu.ka]
[ʃu.ka]
silabación yu-ca
acentuación llana
longitud silábica bisílaba
rima u.ka
1
2

Etimología

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Del taíno yuca.1

Sustantivo femenino

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Singular Plural
yuca yucas
1 Plantas
(Manihot esculenta) Arbusto de la familia de las euforbiáceas, que alcanza los dos m de altura. perenne, autóctona y extensamente cultivada en Sudamérica y el Pacífico por su raíz almidonosa de alto valor alimentario. La yuca es endémica de la región subtropical y tropical de Argentina y Paraguay, y de la región tropical de Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Panamá, Perú y Venezuela, aunque se estima que las variedades hoy conocidas son efecto de la selección artificial. Hay una variedad inofensiva que se puede comer con confianza y otra que es tóxica (en Venezuela se le llama "yuca brava" o "yuca amarga").
2
Raíz tuberosa de la yuca1. Se consume cocida y es parte de la gastronomía de múltiples países.

Véase también

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Traducciones

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Traducciones

Referencias y notas

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  1. Quattrocchi, Umberto (1999) CRC World Dictionary of Plant Names. Taylor & Francis, p. 2862. ISBN 9780849326783