yuca

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Español

yuca
no sheísta (AFI)	[ˈʝuka]
sheísta (AFI)	[ˈʃuka]
zheísta (AFI)	[ˈʒuka]
silabación	yu-ca
acentuación	llana
longitud silábica	bisílaba
rima	u.ka

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Etimología

Del taíno yuca.

Sustantivo femenino

yuca ¦ plural: yucas

1 Plantas

(Manihot esculenta) Arbusto de la familia de las euforbiáceas, que alcanza los dos m de altura. perenne, autóctona y extensamente cultivada en Sudamérica y el Pacífico por su raíz almidonosa de alto valor alimentario. La yuca es endémica de la región subtropical y tropical de Argentina y Paraguay, y de la región tropical de Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Panamá, Perú y Venezuela, aunque se estima que las variedades hoy conocidas son efecto de la selección artificial. Hay una variedad inofensiva que se puede comer con confianza y otra que es tóxica (en Venezuela se le llama "yuca brava" o "yuca amarga").

• Sinónimos: mandioca, guacamota, casava, casabe.

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Raíz tuberosa de la yuca₁. Se consume cocida y es parte de la gastronomía de múltiples países.

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre yuca.

Traducciones

Traducciones [▲▼]

• Francés: [1–2] manioc ^(fr)
• Inglés: [1–2] cassava ^(en); yucca ^(en); manioc ^(en)