Género de insectos del orden Hemiptera, suborden Sternorrhyncha y superfamilia Coccoidea. Se alimentan de la savia de árboles del género Quercus (robles). Las hembras producen un tinte rojo también llamado kermes que es la fuente natural del colorcarmesí.
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Licor suave y especiado coloreado con los insectos alkermes(1).
3 Medicina
Jarabe medicinal elaborado con alkermes(1) y otras sustancias estimulantes.
