requesón
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requesón
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[editar] Acepciones
[editar] Sustantivo masculino
| Singular | Plural |
|---|---|
| requesón | requesones |
- 1
- Producto lácteo similar al queso, obtenido de un segundo procesamiento del suero lácteo producido como derivado en la elaboración de quesos de pasta blanda. De color blanco, sabor suave y textura blanda y granulosa.
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- Sinónimo: ricota.
