barbacoa
Apariencia

barbacoa | |
pronunciación (AFI) | [baɾ.βaˈko.a] ⓘ |
silabación | bar-ba-co-a[1] |
acentuación | llana |
longitud silábica | tetrasílaba |
rima | o.a |
Etimología
[editar]Del taíno barbakoa (“conjunto de palos”), que era una estructura elevada de madera que los indígenas usaban para descansar o curar la carne. Originalmente era “harina de carne asada o pescado”. [cita requerida]
Sustantivo femenino
[editar]barbacoa ¦ plural: barbacoas
- 1
- Carne de res o borrego, la cual ha sido preparada cociéndola en su propio jugo o al vapor, tradicionalmente en un horno que se excava en el suelo.
- Ámbito: La Española.
Véase también
[editar]Traducciones
[editar]Referencias y notas
[editar]- ↑ Por motivos estéticos, debe evitarse dejar una letra huérfana a final de línea. Más información.