escamol

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Español[editar]

 escamol
Pronunciación (AFI):  [es.kaˈmol]

Etimología[editar]

Del náhuatl azcatl ("hormiga") y molli ("guiso")

Sustantivo masculino[editar]

Escamoles al mojo de ajo
Singular Plural
escamol escamoles
1 Zoología y Gastronomía.
Larva comestible de la hormiga escamolera (Liometopum apiculatum) . Es un ingrediente de varios platos de la cocina de México, aunque resultan caras y difíciles de conseguir a causa de su aparición estacional y la agresividad de los individuos adultos.

Véase también[editar]

Traducciones[editar]

Referencias y notas[editar]