puré

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Español

puré
Pronunciación (AFI):	[puˈɾe]

Etimología

Del francés purée

Sustantivo masculino

Singular	Plural
puré	purés

[1]

1 Gastronomía (platos).

Crema espesa que se hace con vegetales o frutas previamente molidos y triturados.

• Relacionado: papilla.

2 Gastronomía.

Harina de legumbres preparada para hacer esa crema.

Locuciones

• estar hecho puré
• hacer puré a alguien: hacer papilla a alguien

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre puré.

Traducciones

Traducciones

Francés: [1] purée (fr) f

Inglés: [1] cream (en)