vinagre
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vinagre
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- Pronunciación: [bi.ˈna.gɾe] (AFI)
- Etimología: de latín vinum acre
[editar] Acepciones
[editar] Sustantivo masculino
| Singular | Plural |
|---|---|
| vinagre | vinagres |
- 1 En Gastronomía.
- Líquido miscible con el agua, con sabor agrio, proveniente de la fermentación del vino y que presenta un color rojizo. En su composición entran fundamentalmente el agua y el ácido acético. Se usa como condimento en las comidas y también para conservas.
- Ejemplo: Los pepinillos en vinagre estaban deliciosos.
- 2
- Persona con mal genio, agriada.
[editar] Compuestos
- cara de vinagre: Cara de pocos amigos.
- vinagre de yema: El de mejor calidad que se encuentra en el medio de la tinaja.
[editar] Información avanzada
- Derivados: avinagrado, vinagrera, vinagrero, vinagreta, vinagrillo, vinagrón, vinagroso
- Anagramas: envigar
Derivados de vinagre en otras lenguas:
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[editar] Traducciones
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