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• Pronunciación:  [ θa.na'o.ɾja ] o [ sa.na'o.ɾja ] (AFI)
• Etimología:  Del griego σταφυλίνη ἀγρία, por vía del árabe hispánico.

[editar] Acepciones

[editar] Sustantivo femenino

[1]

1

(Daucus carota) Planta herbácea bienal, de la familia de las apiáceas, que se cultiva desde finales del I milenio por su raíz comestible, de forma cónica y color habitualmente anaranjado. Es una hierba de hasta 1 m de altura, con las hojas tri- o bipinnadas, el tallo ligeramente pubescente, y densas umbelas de pequeñas flores blancas. La raíz es ligeramente dulce, rica en betacaroteno, y se consume en numerosas preparaciones, cruda y cocida. En Occidente no comenzó a emplearse hasta el siglo XV, pero ganó rápidamente popularidad y es una de las bases de numerosas salsas y caldos.

2

Por antonomasia, la raíz de esta planta usada en gastronomía.

[editar] Sustantivo epiceno

3

Persona corta de luces o falta de habilidad mundana.

• Ámbito: Rioplatense
• Uso: Coloquial

[editar] Ver también

• Wikipedia tiene un artículo sobre zanahoria.

[editar] Traducciones