zanahoria
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zanahoria
[editar] Acepciones
[editar] Sustantivo femenino
| Singular | Plural |
|---|---|
| zanahoria | zanahorias |
- 1
- (Daucus carota) Planta herbácea bienal, de la familia de las apiáceas, que se cultiva desde finales del I milenio por su raíz comestible, de forma cónica y color habitualmente anaranjado. Es una hierba de hasta 1 m de altura, con las hojas tri- o bipinnadas, el tallo ligeramente pubescente, y densas umbelas de pequeñas flores blancas. La raíz es ligeramente dulce, rica en betacaroteno, y se consume en numerosas preparaciones, cruda y cocida. En Occidente no comenzó a emplearse hasta el siglo XV, pero ganó rápidamente popularidad y es una de las bases de numerosas salsas y caldos.
- 2
- Por antonomasia, la raíz de esta planta usada en gastronomía.
[editar] Sustantivo epiceno
- 3
- Persona corta de luces o falta de habilidad mundana.
- Ámbito: Rioplatense
- Uso: Coloquial
[editar] Ver también
[editar] Traducciones
Traducciones
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