achiote

Español

achiote
pronunciación (AFI)	[aˈt͡ʃjot̪e] [at͡ʃiˈot̪e]
silabación	a-chio-te
acentuación	llana
longitud silábica	trisílaba
rima	o.te

Etimología

Del náhuatl clásico achiyotl

Sustantivo masculino

achiote ¦ plural: achiotes

achiote (1)

1 Árboles

(Bixa orellana) Especie botánica arborescente de las regiones intertropicales de América, cultivado específicamente en Colombia, México, Ecuador y Andes de Perú. Es un arbusto perenne, de 2-4 m hasta 6 m de altura, copa baja y extendida; tallo pardo, ramifica a poca altura del terreno. Hojas simples, grandes, de 6-27 x 4-19 cm, y base redondeada o subtruncada, verdosas claras, persistentes, alternas, márgenes lisos, cordadas, de largos pecíolos, delgados, glabro de 3-8 cm de largo, engrosado en los extremos.

• Ámbito: América Central, Ecuador, Filipinas, México, Perú, Puerto Rico
• Sinónimos: bija, urucú, onoto

2 Especias

Especia de color rojizo-amarillento de la semilla de este arbusto usada como colorante y para dar sabor a las comidas.

3 Química

Elemento químico con el número atómico 79. Es un metal pesado, dúctil, maleable, resistente a la corrosión, muy apreciado en joyería desde la remota Antigüedad.

• Sinónimo: oro
• Ámbito: El Salvador

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre achiote.

Traducciones

Traducciones [▲▼]

• Maya yucateco: kiwiʼ ^(yua); kʼuxub ^(yua)
• Náhuatl clásico: achiotl ^(nci)