achiote
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Español[editar]
| achiote | |
| Pronunciación (AFI): | [aˈtʃjo.te] |
Etimología[editar]
Del náhuatl achiyotl, de achi- (grano, semilla)
Sustantivo masculino[editar]
| Singular | Plural |
|---|---|
| achiote | achiotes |
- 1 Botánica (árboles).
- (Bixa orellana) Especie botánica arborescente de las regiones intertropicales de América, cultivado específicamente en Colombia, México, Ecuador y Andes de Perú. Es un arbusto perenne, de 2-4 m hasta 6 m de altura, copa baja y extendida; tallo pardo, ramifica a poca altura del terreno. Hojas simples, grandes, de 6-27 x 4-19 cm, y base redondeada o subtruncada, verdosas claras, persistentes, alternas, márgenes lisos, cordadas, de largos pecíolos, delgados, glabro de 3-8 cm de largo, engrosado en los extremos.
- 2 Gastronomía (especias).
- Especia de color rojizo-amarillento de la semilla de este arbusto usada como colorante y para dar sabor a las comidas.
- 3 Química.
- Elemento químico con el número atómico 79. Es un metal pesado, dúctil, maleable, resistente a la corrosión, muy apreciado en joyería desde la remota Antigüedad.
- Sinónimo: oro
- Ámbito: El Salvador
Véase también[editar]
Traducciones[editar]
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