ejote

Español

ejote
Pronunciación (AFI):	[eˈxo.te]

Etimología

Del náhuatl exotl.

Sustantivo masculino

Singular	Plural
ejote	ejotes

[1]

1 Botánica, Gastronomía (frutas).

Fruto inmaduro de la planta del frijol. Es una vaina de color verde, con semillas no completamente desarrolladas. Es una verdura apta para el consumo humano cuando está cocida.

• Ámbito: México, Guatemala, El Salvador.
• Sinónimos: chaucha (Argentina, Paraguay, Uruguay), habichuela (Andalucía, Canarias, Cuba, Panamá), judía verde (España), poroto verde (Chile), vainica (Costa Rica), vainita (Perú, Bolivia).

Véase también

• Wikipedia tiene un artículo sobre ejote.

Traducciones

Traducciones

Náhuatl central: exotl (nhn) Náhuatl clásico: exotl (nci)